这可能与以下原因有关：1. 饮食平衡：吃的食物种类和份量控制得好，营养均衡，不会过量摄入高热量、高脂肪、高糖分的食品。2. 饮食习惯：规律的饮食习惯，不吃太多零食和不健康的垃圾食品，不暴饮暴食，不吃太晚或太快。3. 运动量：每天有足够的身体运动，消耗掉多余的热量，保持身体健康。4. 代谢率：个人代谢率高，能够更快地消耗多余的热量，避免囤积脂肪。5. 遗传因素：有些人天生代谢率快，容易保持身材。总之，能吃不胖取决于多种因素的综合作用，但保持健康的生活习惯可以帮助人们更容易地达到这个目标。
在益生元产品是正规产品，资质齐全，质量保证的情况下，吃益生元一般不会出现疹子或者皮肤过敏的情况。益生元是人体无法消化吸收的物质，所以，不通过肝肾，血液等渠道代谢的，一般不会发生过敏的情况。
