粉条可以配很多菜来做饼，比如：1. 豆芽粉条饼：将水泡软的粉条和豆芽炒熟，加入鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉调味后煎成饼。2. 青椒粉条饼：将青椒切碎，和泡软的粉条一起加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合后煎成饼。3. 南瓜粉条饼：南瓜煮熟捣成泥，加入泡软的粉条、面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉混合后煎成饼。4. 紫菜粉条饼：将紫菜切碎，和泡软的粉条一起加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合后煎成饼。总的来说，只要将泡软的粉条和其他菜配合起来，再加入适量的面粉和蛋液，就可以做出美味的粉条饼。
很多人对吃粉条是一直吃不烦的，不管是嗦粉还是搭配菜去炒，就好这一口。但是自己做粉条的时候，就发现，添水多了粉条煮烂了，要不水少了就糊底子了，粉条怎么那么爱坨。其实是咱们准备工作不充分，今天我们就来分享炒粉条怎么让不粘不坨还入味?
