是的，一些慢性胃炎可能会持续数月甚至数年，如果没有进行有效的治疗。胃炎可以是由免疫性疾病引起的，可能会长期存在，即使有正确的治疗也很难消除。因此，正确的诊断和合理的治疗对于缓解胃炎的症状以及持久的有效治疗来说至关重要。
急性肠胃炎后，肠胃还是在自我修复期间，清淡易消化为主，不要过于油腻及刺激性食物。适当的粥类半流质饮食，减轻肠胃负担，有助于恢复正常消化功能。吃粥，鸡蛋汤，鸡蛋羹，配合日常的足够的饮水来补充体液，可以遵循少食多餐的原则。
