是的，一些慢性胃炎可能会持续数月甚至数年，如果没有进行有效的治疗。胃炎可以是由免疫性疾病引起的，可能会长期存在，即使有正确的治疗也很难消除。因此，正确的诊断和合理的治疗对于缓解胃炎的症状以及持久的有效治疗来说至关重要。
其实慢性浅表性胃炎的朋友吃的菜里面是可以放蒜的，因为蒜一般都是作为配料，可能炒某个菜的时候会放一些蒜瓣，只是几瓣蒜，不会太多，而且熟蒜是对肠胃刺激性非常小的。
