柿子皮可以吃吗?有什么危害?

柿子皮是不能吃的。因为柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,引起多种疾病。

鲍鱼和柿子一起吃吗?柿子跟鲍鱼一起吃冲突吗?

鲍鱼和柿子一起吃吗?柿子跟鲍鱼一起吃冲突吗?

柿子的性质比较特殊,里面是有较多的鞣酸物质。柿子和很多种食物同时都容易形成蛋白质的凝结,比如空腹吃柿子过多也容易形成柿结石。建议可以分开来吃或者间隔一到两个小时或者分开两顿一起吃,不要同时吃。


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柿子的性质比较特殊,里面是有较多的鞣酸物质。柿子和很多种食物同时都容易形成蛋白质的凝结,比如空腹吃柿子过多也容易形成柿结石。建议可以分开来吃或者间隔一到两个小时或者分开两顿一起吃,不要同时吃。


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食物相克:吃了鸡能不能再吃柿子

考虑到柿子的禁忌很多,今天我们就来先聊聊鸡肉和柿子的搭配,来看看吃了鸡能不能再吃柿子?也会影响其他营养的吸收,所以,咱们吃完鸡肉不要马上就吃柿子,或者两种食物间隔一到两个小时更好一些。还要注意控制食量,特别是柿子一次不要吃的太多。


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