柿子甘甜可口,营养丰富,富含糖类、蛋白质、维生素如胡萝卜素、维生素C等以及多种矿物质元素,如钾、磷、镁等,适量食用可以补充人体所需的热量和营养物质。柿子大家经常吃,而且营养价值是比较高的。但是大家要注意,吃柿子的时候,不要与一些食物同吃。那么,我们一起来看看柿子与什么食物不能一起吃? 1、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。 2、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿、蟹皆为寒性,二者同食
柿子不管是营养丰富,也是有一定的药用价值的。柿子里面有大量的水溶性膳食纤维和果胶,就是对肠胃蠕动非常好,也可以对便秘好,当然前提是你不要空腹吃柿子。柿子这种黄色的水果里面有丰富的胡萝卜素,是对视力非常好的。