膳食纤维的另两个主要来源就是水果和蔬菜。蔬菜中一般纤维含量在3%左右,而水果中含2%左右。从品种上来说,茎叶类蔬菜一般比茄果类的蔬菜纤维含量高,胡萝卜、芹菜、荠菜、菠菜等纤维含量高于西红柿、茄子,所以选择的时候可以多选择茎叶类蔬菜。
类似,但是是不一样的两种物质1、膳食纤维里面包括有纤维素,比如膳食纤维里面包含可溶性和不可溶膳食纤维。纤维素来源于稻草,麦秆,麻等。膳食纤维在很