银耳汤可以空腹喝,但也要根据个人情况而定。银耳汤具有滋阴润肺、清热养颜的功效,对于一些肺热咳嗽、口渴多饮的人群有一定的帮助。但对于有胃寒、胃痛、消化不良等问题的人来说,空腹喝银耳汤可能会刺激胃黏膜,引起不适。在饭后或者进食后一段时间再喝银耳汤,以避免对胃部造成刺激。每个人的身体状况和消化能力也有所不同,所以还是要根据自己的情况来决定是否空腹喝银耳汤。如果有任何不适,建议咨询医生的建议。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?