是的，冰糖雪梨银耳汤可以加入莲子。莲子是一种常见的食材，搭配雪梨和银耳一起煮，可以增添口感和营养价值。莲子具有清热解毒、滋阴润肺的功效，与雪梨、银耳的凉性食材搭配，可以起到滋润喉咙、润肺止咳的作用，适合消炎、清热的功效。
雪梨银耳汤作为经典润燥汤品，常被用于缓解秋燥引发的咽喉干痒、干咳等症状。若在此基础上加入金桔，不仅能提升汤品的口感层次，更能强化其养生功效。此法可充分释放银耳胶质，使汤汁浓稠清甜。
