冬天银耳汤不放冰箱会坏吗

　　如果不放入冰箱保存，冬天银耳汤会很容易变质和变坏。银耳汤中含有水分和营养成分，而温度较高的环境有利于细菌的生长和繁殖。如果放置在室温下，细菌可能在短时间内开始繁殖，并且可能导致食物中毒。为了确保安全和保鲜，建议将银耳汤放入冰箱中保存。