肠胃不好时，应该少吃以下四种蔬菜：
1. 生大蒜：大蒜刺激性较强，容易引起胃肠不适，特别是对于胃炎、胃溃疡患者来说，生大蒜更容易刺激胃黏膜，导致症状加重。
2. 辣椒：辣椒中的辣素对胃肠黏膜有刺激作用，容易引起胃部不适，对于胃酸过多、胃溃疡等肠胃问题患者来说，辣椒更容易引发胃痛、胃灼热等不适症状。
3. 生洋葱：生洋葱含有硫化物，容易引起胃肠胀气和腹泻，一些胃肠功能较弱的人容易受到刺激，导致不适症状。
4. 酸性水果：柑橘类水果（如柑橘、柚子、柠檬等）和酸性水果（如草莓、番茄等）含有较高的酸度，容易刺激胃肠道，引起胃酸过多、胃痛、胃灼热等症状。
以上蔬菜对每个人的影响可能有所不同，如果你感觉对某种蔬菜不适应或不适合，请咨询医生或营养师的建议。肠胃不好时，应该注意合理饮食、避免暴饮暴食、多吃易消化的食物，并且尽量保持良好的生活习惯，包括定时定量进食、避免熬夜等。
