芹菜怎么做脆爽好吃

  要做出脆爽好吃的芹菜,可以尝试以下方法:

  1. 清洗芹菜后,将芹菜切成长条或小段。

  2. 烧一锅开水,加入少许盐,煮沸后将芹菜放入水中焯水,煮至芹菜变色后,迅速捞出。

  3. 将焯水后的芹菜放入冷开水中浸泡1-2分钟,然后捞出,沥干水分。

  4.锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。

  5. 在锅中加入芹菜,翻炒2-3分钟。可以根据个人口味再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味品。

  6. 翻炒均匀后,关火即可享用。

  还可以尝试将芹菜切成薄片,泡在冰水中一段时间后捞出,搭配自制的沙拉酱或其他调料食用,也是一种清爽可口的吃法。

吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服,搞明白芹菜是否产气!

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