新鲜的蚕豆怎么炒才好吃

  下面是一种简单的蚕豆炒法:

  材料:

  - 新鲜的蚕豆

  - 植物油

  - 大蒜

  - 盐

  步骤:

  1. 将新鲜蚕豆剥去外皮。

  2. 在平底锅中加热适量的植物油。

  3. 把蚕豆放入锅中炒熟,直到颜色变亮绿。

  4. 加入切碎的大蒜,继续翻炒几分钟,直到蚕豆熟透。

  5. 撒上适量的盐调味,翻炒均匀。

  6. 关火后,将炒好的蚕豆盛出,可以直接食用。

  你也可以根据个人喜好加入其他调料,如胡椒粉、孜然等,使蚕豆更加美味。

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