制作白萝卜排骨汤通常需要以下材料：
- 鲜嫩猪排骨：500克
- 白萝卜：适量
- 姜块：3-4片
- 大葱段：1根
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精或味精：适量（可根据个人口味添加）
根据个人喜好，还可以添加以下辅料：
- 干贝：适量
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 黄豆芽：适量
以上是基本的材料，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
