燕麦可以搭配酸奶或牛奶,具体选择取决于个人口味和偏好。酸奶可以增加燕麦的酸度和奶香味道,同时还能提供额外的蛋白质和钙质。牛奶则会给燕麦提供更丰富的奶香味道和口感。无论选择哪种搭配,都可以根据个人喜好添加其他配料,如水果、坚果或蜂蜜,以增加营养价值和口感。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了,可能是菌种衰老,或者是已经死亡了,再去发酵酸奶基本也是没有效果了。