莲藕炖排骨汤怎么做

  莲藕炖排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是它的做法:

  材料:

  - 莲藕:500克

  - 排骨:500克

  - 姜片:适量

  - 料酒:适量

  - 盐:适量

  - 鸡精:适量

  - 水:适量

  步骤:

  1. 莲藕去皮,洗净切成块状;排骨洗净备用。

  2. 将排骨放入热水中焯水,去除血水和杂质,并冲洗干净。

  3. 另起一锅热水,放入焯过水的排骨,加入适量的料酒煮沸,撇去浮沫后捞出备用。

  4. 炒锅加热,放适量的油,将姜片爆炒出香味。

  5. 倒入煮好的排骨和莲藕块,翻炒几分钟。

  6. 加入足够的水,煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到排骨变得酥烂。

  7. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

  这样一道美味的莲藕炖排骨汤就做好了,可以根据个人口味适量增减调料。

家常莲藕排骨汤的简易做法

家常莲藕排骨汤的简易做法

制作一碗温润滋补的莲藕排骨汤,不仅暖身更暖心。莲藕炖至软糯,排骨肉质酥烂时,加盐调味即可。这道汤品不仅味道鲜美,莲藕的清甜与排骨的醇厚完美融合,还能滋养脾胃,是秋冬季节不可多得的家常美味。


>>查看更多内容

坐月子可以喝莲藕排骨汤吗

坐月子期间可以适量食用莲藕排骨汤。3.均衡饮食:在坐月子期间,除了喝莲藕排骨汤外,还要保持均衡的饮食,多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、鱼、蔬菜、水果等。


>>查看更多内容
坐月子可以喝莲藕排骨汤吗

相关内容