莲子银耳汤的熬制时间根据个人口感和喜好有所不同,但一般建议煮制时间在1-2小时之间。煮制过久可能会导致莲子和银耳变得过烂,口感不佳。煮制时间也会影响汤的浓稠度,如果喜欢浓稠的汤,可以煮制时间稍长一些。根据自己的口感调整煮制时间,以得到最满意的效果。
莲子银耳汤的做法窍门可以归纳为以下几个步骤,以确保汤品的美味和营养价值:1.准备食材:-银耳:适量,提前用冷水浸泡15分钟至发开,去蒂后切成小块备用。