这个问题涉及个人口味和偏好，不同人有不同的喜好。羊肉炖白萝卜和羊肉炖青萝卜都是很受欢迎的菜肴，具体口感和味道取决于个人喜好。白萝卜的口感较为软糯，炖煮后容易糊烂，和羊肉的鲜香搭配，形成浓郁的汤汁。青萝卜的口感较为脆爽，炖煮后依然保持一定的口感，与羊肉相互衬托。建议根据个人口味和偏好选择，或者可以尝试两种不同的搭配方式，挑选自己最喜欢的一种。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
