这个问题涉及个人口味和偏好,不同人有不同的喜好。羊肉炖白萝卜和羊肉炖青萝卜都是很受欢迎的菜肴,具体口感和味道取决于个人喜好。白萝卜的口感较为软糯,炖煮后容易糊烂,和羊肉的鲜香搭配,形成浓郁的汤汁。青萝卜的口感较为脆爽,炖煮后依然保持一定的口感,与羊肉相互衬托。建议根据个人口味和偏好选择,或者可以尝试两种不同的搭配方式,挑选自己最喜欢的一种。
面对餐桌上剩余的熟羊肉,如何妥善保存,确保肉质鲜美且安全健康,是许多家庭关心的问题。若计划长期保存,可考虑冷冻。在零下18摄氏度的环境中,熟羊肉可保存数月之久,但建议尽早食用,以保持最佳风味。