洋葱炒牛肉怎么做

  洋葱炒牛肉是一道简单却美味的家常菜。以下是制作洋葱炒牛肉的常见做法:

  材料:

  - 牛肉:250克(切成薄片)

  - 洋葱:1个(切成薄片)

  - 姜:适量(切成细片)

  - 大蒜:适量(切碎)

  - 料酒:适量

  - 生抽:适量

  - 盐:适量

  - 白胡椒粉:适量

  - 耗油:适量

  - 鸡精:适量

  - 葱花:适量(用于装饰)

  步骤:

  1. 牛肉片用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制15分钟。

  2. 热锅加热,倒入适量耗油烧热。

  3. 加入腌制好的牛肉片煸炒至变色,捞出备用。

  4. 锅中再加入适量耗油,加入姜和蒜爆炒出香味。

  5. 加入洋葱翻炒至变软。

  6. 加入炒好的牛肉片继续炒匀。

  7. 加入少许生抽、盐、鸡精调味,继续炒匀。

  8. 炒至洋葱熟软,牛肉熟透后即可出锅。

  9. 撒上葱花作为装饰,上桌享用。

  温馨提示:可以根据个人口味添加一些辣椒、胡萝卜、青椒等蔬菜增加口感。

干锅牛肉怎么做才好吃

干锅牛肉怎么做才好吃

干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉,口感鲜嫩多汁、香辣可口,非常适合搭配米饭食用。


>>查看更多内容

牛肚怎么做好吃不辣

牛肚作为一种营养丰富的食材,可以通过多种烹饪方式制作出不辣且美味的佳肴。4.炖至牛肚软烂,加盐调味即可。以上这些做法都可以让牛肚变得美味且不辣,您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法进行尝试。


>>查看更多内容
牛肚怎么做好吃不辣

相关内容