野生甲鱼是一种野生动物，不适合在家庭中养活。野生甲鱼需要大片的湿地和水域来生活和繁殖。如果你遇到了一只受伤的野生甲鱼，应该联系当地的环保部门或野生动物救助组织，让专业人士来处理。不要试图自己养活野生动物，因为它们需要特殊的环境和食物来生存。
挑选时，以活甲鱼为佳，其肉质更为鲜美。切记，调味品不宜过多，以免掩盖甲鱼本身的鲜美。此时，一锅美味的纯甲鱼便大功告成。炖好的甲鱼，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，香气扑鼻，令人回味无穷。
