黄豆和黑豆搭配打豆浆喝更有营养。黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分，而黑豆含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，两者搭配在一起能够相互补充营养，并且产生出丰富的口感和味道。豆浆中的蛋白质和脂肪能够相互结合，提高对人体的吸收利用效率。黄豆和黑豆搭配打豆浆既好喝又有营养。
煮好的黄豆，质地软糯，营养丰富，是许多家常菜肴中的常客。将煮好的黄豆与八角、桂皮、香叶、花椒等香料一同慢炖，直至黄豆充分吸收香料的味道。煮好的黄豆调味方法多样，既可简单凉拌，也可复杂炖煮。
