胶桃银耳汤的做法

  胶桃银耳汤是一道传统的养生汤品,具有滋阴润燥、清热解毒的功效。下面是胶桃银耳汤的做法:

  食材:

  1. 胶桃:适量

  2. 银耳:适量

  3. 冰糖:适量

  步骤:

  1. 将银耳用清水泡软,洗净后撕成小朵备用。

  2. 胶桃切成小块备用。

  3. 锅中加入适量清水,将泡软的银耳放入煮沸,再转小火炖煮15分钟至银耳变软。

  4. 加入胶桃块一同炖煮10分钟。

  5. 最后加入适量冰糖,根据个人口味调整糖的用量。

  6. 继续炖煮5分钟,直到冰糖溶化。

  7. 关火后,待汤稍微冷却后即可享用。

  温馨提示:

  1. 在炖煮过程中可以适量添加清水,以保证汤的浓稠度。

  2. 煮制胶桃银耳汤时不需要添加任何调味品,可以保持原汤的清香。

  3. 胶桃和银耳都具有滋阴润燥的功效,适宜于口干燥热、干咳少痰等体质的人群食用。

  这就是胶桃银耳汤的做法,希望对你有帮助。

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