洋鸡蛋比土鸡蛋要大。洋鸡通常是指肉鸡，其饲养条件和饲料都比较优质，所以洋鸡蛋一般比土鸡蛋要大一些。这只是一般情况，具体的大小还要根据鸡的品种、饲养环境和饲养管理等因素来决定。
土鸡蛋和乌鸡蛋在营养价值上没有明显的差异。一些人认为，蛋黄颜色的深浅与其所含的营养物质有关，因此认为乌鸡蛋更营养丰富。无论是土鸡蛋还是乌鸡蛋，都是健康的食品选择。
