好吃这个问题很主观，不同人有不同的口味偏好。海鱼和河鱼各有特色，可以根据个人喜好来选择。海鱼通常有鲜味更浓、肉质更鲜嫩的特点，而河鱼则有些许泥腥味，但也有人喜欢其特有的风味。要选择哪个更好吃，还是要考虑个人喜好和口感。
大河鱼干好吃的家常做法有很多种，以下是其中两种：方法一：香辣小鱼干1.准备食材：大河鱼干、蒜、姜、青椒、彩椒、生抽、鸡精、盐等。3.热锅凉油，油热后放入大河鱼干，小火慢煎至金黄色，盛出备用。
