剥好的生栗子可以通过以下方法保存：
1. 温度：生栗子的保存温度应该在10-15摄氏度之间，避免暴露在高温或低温环境下。可以将生栗子放在冰箱的蔬菜保鲜室中。
2. 透气性：生栗子需要透气性良好的环境，可以将栗子放在纸袋或透气性良好的塑料袋中，防止过度湿润或过度干燥。
3. 湿度：生栗子喜欢湿度较高的环境，可以在存放栗子的容器中放一些湿纸巾或湿海绵，保持一定的湿度。
4. 检查：定期检查栗子的状态，将有变质或发霉的栗子及时去除，以防止影响其他栗子的存放。
5. 时间：生栗子的保鲜时间较短，在剥好后的2-3天内食用，以保持其z佳口感和新鲜度。
注意：剥好的生栗子不能长时间保存，在短时间内食用或加工处理。如果要保存较长时间，可以考虑将栗子煮熟或烘烤后再冷冻保存。
糖醋腌萝卜，一道家常小菜，以其酸甜可口、口感脆爽深受喜爱。一般腌制半天至一天即可食用，此时糖醋腌萝卜酸甜适中，口感脆爽，十分开胃。掌握了这些腌制秘诀，你也能轻松做出美味的糖醋腌萝卜，为餐桌增添一份清爽滋味。
