世界四大名菌之首是松茸,它被誉为“菌中之王”。松茸是一种高级食用菌类,具有独特的香味和口感,被认为是最上等的食用菌之一。它产自亚洲、欧洲和北美洲的森林地带,特别是在日本、中国、法国等地被广泛采摘和食用。松茸不仅口感鲜美,而且营养价值丰富,富含蛋白质、维生素B、维生素D、矿物质等多种营养物质,被誉为“森林的黄金”。