薏米芡实和薏米仁是同一种食材，只是名称上的不同。在不同的地区，人们可能使用不同的名词来描述相同的食材。薏米芡实或薏米仁都是从薏苡的果实中提取出来的部分，具有类似的功效和用途。
薏米是一种常见的食材，具有清热解毒、利湿排尿的功效。它富含膳食纤维、维生素B1、维生素E、镁、锌等营养物质，有益于改善肠道健康、降低血糖和血脂等。
薏米芡实和薏米仁没有实质性的区别，只是名词上的差异，都是指同一种食材。
还需注意的是，薏米本身属于凉性食材，若与海带或其他强寒性食材同煮，容易加重体内的寒气，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时，应合理搭配食材，避免与上述不宜同煮的食材混合，以确保粥品的口感和营养价值。
