吃面条有一定的益处，可以缓解胃部不适。但具体要根据个人体质和情况来决定。有些人容易消化面条，而且面条含有淀粉，对胃黏膜有一定保护作用。面条可以提供一定的能量，适量摄入对提供营养也有帮助。有些人容易胃寒或消化不良，吃面条可能会加重症状，所以要根据自身情况来选择食物。吃面条可以适当养胃，但是要根据个人情况来判断。咨询医生或营养师的建议。
并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大，对于胃酸多的额情况可以帮助中和，但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话，单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的，还是需要及时就诊去合理用药控制。
