莲藕玉米排骨汤怎么做好吃

  莲藕玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作的步骤:

  所需材料:

  - 莲藕:适量

  - 玉米:适量

  - 排骨:适量

  - 姜片:适量

  - 葱段:适量

  - 盐:适量

  - 酱油:适量

  步骤:

  1. 将排骨洗净,用开水焯水去除血水和杂质。捞出后洗净备用。

  2. 莲藕去皮,洗净切块。玉米去壳洗净切段。

  3. 取一个大锅,加入足够的水,放入排骨、姜片和葱段,大火煮沸后转小火炖煮1小时,期间可以撇去浮沫。

  4. 将莲藕块和玉米段放入锅中,继续炖煮30分钟至蔬菜熟透,加入适量的盐和酱油调味即可。

  5. 熄火后待汤稍微冷却后即可食用。可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调味料。

  温馨提示:

  可以根据个人喜好加入其他蔬菜如胡萝卜、土豆等。炖煮时间可以根据口感调整,喜欢更烂熟的可以多炖一段时间。

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