通常情况下,米饭和面饭的含糖量是非常相似的,都属于高淀粉食物,含有一定的碳水化合物。具体的含糖量会受到制作方法、配料、加工方式等因素的影响。不能简单地说米饭或面饭哪个含糖量高,而是要根据具体的食材和制作方式来进行判断。一般建议选择全谷物米饭或全麦面饭,它们相对来说更加健康,含有更多的纤维和维生素。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。