山姆的板腱牛排怎么做好吃

  山姆的板腱牛排是一道经典的美味牛肉菜品,下面是一种做法,希望能帮到您:

  材料:

  - 板腱牛排2块

  - 盐和黑胡椒粉适量

  - 橄榄油适量

  - 蒜瓣2瓣,切碎

  - 牛油适量

  - 新鲜的迷迭香或其他喜欢的香草适量

  步骤:

  1. 将牛排从冰箱中取出,让其回到室温。这样可以确保烹饪过程中牛排均匀受热。

  2. 在牛排两面均匀涂抹盐和黑胡椒粉。按压肉表面,确保榨出多余的水分。

  3. 在烤箱预热至425°F(220℃)。

  4. 在煎锅中,加入橄榄油,用中高火加热。当油开始冒烟时,将牛排放入锅中。

  5. 每面煎2分钟,使其变得金黄酥脆。

  6. 在煎锅中加入蒜末和牛油,然后用汤匙将牛油蒜瓣混合均匀。

  7. 将锅移到预热好的烤箱中,烤6-8分钟,或者根据您的口味调整时间,达到所期望的熟度。烤制6分钟会得到中等熟度。

  8. 烤制的过程中,可以用勺子不停地将锅中的牛油和蒜瓣淋在牛排上,增加味道。

  9. 烤制完成后,取出烤箱并撒上新鲜的迷迭香或其他喜欢的香草,让其静置几分钟,以便牛排保持多汁。

  10. 上桌时,切成适当的厚度,伴以蔬菜、土豆泥或其他配菜享用。

  希望这个做法能帮到您,祝您用餐愉快!

山姆冰鲜牛排怎么保存

山姆冰鲜牛排怎么保存

山姆冰鲜牛排可以按照以下步骤保存:1.将山姆冰鲜牛排从包装中取出。6.将牛排放入冷冻室,ZH在-18°C以下的温度保存。7.保存时间不宜超过3个月,以保持牛排的新鲜度和口感。


>>查看更多内容

山姆超市牛排怎么煎

煎山姆超市的牛排一般有以下几个步骤:1.准备工作:将牛排从冰箱取出,让其回温至室温。3.煎牛排:将调好味道的牛排放入锅中,不要过多覆盖锅面,以免影响煎制的效果。4.翻转牛排:使用钳子或铲子将牛排翻转,使其另一面煎制。


>>查看更多内容
山姆超市牛排怎么煎

相关内容