羊肉炖白萝卜需要炖煮1.5至2小时才能熟烂。具体时间取决于羊肉的大小和鲜嫩程度，以及个人口感偏好。炖煮的时候可以尝试用筷子轻轻戳一下羊肉，如果能够轻松刺透，即可判断羊肉已经熟透。
一般来说，肉类的消化需要3-6小时，但具体时间取决于进食量、胃肠功能、进食肉的种类等因素。肉类的消化时间因人而异，但通常需要数小时才能完全消化掉。
