猪肝可以炖煮20-30分钟左右。炖煮时间太长会导致猪肝过熟,口感会变得硬而干燥。如果你喜欢吃口感更嫩滑的猪肝,可以炖煮15-20分钟即可。建议在炖煮过程中适量添加一些调味料和配料,以增加味道和营养。
烹煮整块猪肝,关键在于掌握火候与调味,以确保其既美味又保持鲜嫩口感。炖煮时间视猪肝大小而定,大约需20至30分钟。搭配一碗热腾腾的米饭,这道既美味又鲜嫩的煮猪肝便大功告成。