基围虾和鸡蛋可以一起蒸。将基围虾和鸡蛋放入同一个蒸锅或者蒸盘中，一起蒸熟即可。基围虾蒸熟的时间较短（大约3-5分钟），而鸡蛋则需要稍长一些时间（大约8-10分钟），所以可以根据个人口感和喜好，将基围虾和鸡蛋分开放置，控制蒸熟的时间。
洋葱炒鸡蛋是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。炒鸡蛋时火不要太大，以免鸡蛋变老；炒洋葱时保持中火，让洋葱充分炒软并炒出香味。4.食材新鲜：选择新鲜的洋葱和鸡蛋，这样炒出来的菜肴口感更佳。
