鲜百合怎么做菜好吃

　　鲜百合是一种营养丰富的食材，可以用来做很多美味的菜肴。以下是一种简单而美味的鲜百合做法：

　　材料：

　　- 鲜百合 200克

　　- 虾仁 100克

　　- 腊肉 50克

　　- 青蒜 2根

　　- 姜末 1小勺

　　- 料酒 1大勺

　　- 鸡精 适量

　　- 盐 适量

　　- 生抽 适量

　　- 植物油 适量

　　步骤：

　　1. 鲜百合洗净，撕成小朵，腊肉切成薄片，青蒜切段。

　　2. 锅中倒入适量的水，加入少许盐，将鲜百合放入水中焯水煮熟，捞出备用。

　　3. 另起锅，倒入适量植物油，放入腊肉煸炒出香味。

　　4. 加入姜末，虾仁煸炒至变色。

　　5. 倒入料酒，炒匀。

　　6. 加入鲜百合和青蒜，炒匀。

　　7. 加入适量的盐和鸡精拌匀。

　　8. 最后加入适量的生抽，翻炒均匀即可。

　　这样做出的鲜百合菜肴鲜嫩可口，搭配虾仁和腊肉的香味，口感更加丰富，营养丰富又美味可口。