炒芹菜可以通过以下几个方面来判断是否熟了：
1. 颜色变深：在炒芹菜的过程中，芹菜会从淡绿色变成深绿色。当芹菜颜色变深时，通常意味着芹菜已经熟透了。
2. 变软：芹菜在炒熟后会变得更加软嫩。你可以用筷子或者叉子轻轻插入芹菜的中心部分，如果插入时感觉到芹菜变得柔软，那么芹菜已经熟了。
3. 味道变甜：芹菜经过炒煮后，味道会变得更加甜美。你可以品尝一下芹菜，如果芹菜的味道变得甜美，那么芹菜已经煮熟了。
当芹菜炒至以上三个方面都满足时，可以认为芹菜已经熟了，可以停止烹饪并享用。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况，今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服：少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况，比如剁馅里面的芹菜切的很碎了，一般不会引起不舒服。
