这是个主观性问题，不同人对美食的口味偏好不同。羊肉炖白萝卜与羊肉炖红萝卜都是中式美食，各有特色。羊肉炖白萝卜的口感鲜嫩，白萝卜的清甜可以中和羊肉的膻味，而羊肉炖红萝卜则更加鲜甜。您可以尝试两种口味，看看自己更喜欢哪一种。
将红萝卜存放在冷藏库中，并调整至适宜的温度，是延长其保鲜期的关键。2.真空包装：将红萝卜进行真空包装，可以抽掉空气，降低氧化速度，从而有效延长保存时间。
