这是个主观性问题,不同人对美食的口味偏好不同。羊肉炖白萝卜与羊肉炖红萝卜都是中式美食,各有特色。羊肉炖白萝卜的口感鲜嫩,白萝卜的清甜可以中和羊肉的膻味,而羊肉炖红萝卜则更加鲜甜。您可以尝试两种口味,看看自己更喜欢哪一种。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。