面条和馒头的消化情况取决于个体的消化能力和消化系统的健康状况。面条相对来说比较容易消化,因为面条是由面粉制作而成,经过烹饪后更容易被身体吸收。而馒头则是由面粉发酵而成,含有更多的面筋,可能对一些消化系统较弱的人来说消化较为困难。但是对于消化系统正常的人来说,面条和馒头的消化情况可能并没有明显的差异。建议根据个人的消化情况和口味偏好来选择食用。
并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大,对于胃酸多的额情况可以帮助中和,但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话,单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的,还是需要及时就诊去合理用药控制。