可以一起煮。猪肝和肉的搭配烹饪可以增加菜肴的口感和丰富味道。猪肝可以提供丰富的维生素A和铁，而猪肉则提供蛋白质和脂肪。在烹饪过程中，可以根据个人口味和偏好，选用合适的调料和烹饪方法，使两者的味道和口感相互补充和融合。
白切猪肝讲究"嫩、鲜、香"，但处理不当易发腥发硬。若时间紧张，可加1勺白醋加速血水渗出，腥味能减少60%。4.原汤浸泡保水润煮熟的猪肝切勿直接捞出，应浸泡在原汤中自然冷却。芝麻油与猪肝的脂香形成完美互补，既能去腥又增层次感。
