水煮玉米一般需要将玉米浸泡在热水中煮熟。以下是一种常见的方法:
1. 将玉米剥去外层的叶子和丝,切成适当长度,如果需要可以切成更小的块状。
2. 在一锅水中加入适量的盐,然后将水煮沸。
3. 将玉米放入沸水中,煮15-20分钟,或者直到玉米变得柔软而可咬。
4. 使用筷子或叉子轻轻刺穿玉米,如果能轻松刺入并且玉米内部松软,即可判定为熟透。也可以尝试取下一块玉米并吃一口,如果口感柔软,那就表示熟透了。
5. 将煮熟的玉米捞出,沥干水分,可以刷上一层黄油或橄榄油,撒上盐或其他调料根据个人口味。
煮玉米的时间可能会因玉米的品种、大小和新鲜程度而有所不同,所以建议根据自己的经验和口感来确定煮的时间。