肠炎是指肠道发炎引起的一系列症状，包括腹胀、腹痛、腹泻等。如果肠炎导致胀气，可以尝试以下方法缓解症状：
1. 饮食调整：避免食用油腻、辛辣、难以消化的食物，如油炸食品、辣椒、生冷食物等。多食用易消化、含有益生菌的食物，如米饭、面条、粥、酸奶、发酵食品等。
2. 少食多餐：分几餐均匀进食，避免一次性吃饱过饱。
3. 避免过度饮食：避免大量喝水或饮用含气体的饮料，如碳酸饮料。
4. 合理排气：定时去厕所放气，避免肠道积气。
5. 缓解压力：学会放松自己，减少压力和焦虑，避免影响肠道功能。
6. 适量运动：适量进行有氧运动，如散步、慢跑，有助于促进肠道蠕动。
如果上述方法无法缓解胀气症状，建议及时就医，了解病因并接受治疗。医生可能会根据病情给予适当的药物治疗，例如抗菌药物、消炎药物等。
急性胃肠炎发作期间，选择合适的食物对于缓解症状、促进恢复至关重要。急性胃肠炎期间的饮食应以温和、滋养为主，通过合理的膳食安排，帮助身体更快地从病痛中恢复过来。
