熟蛋黄可以做很多美味的菜肴，下面是一些常见的做法：
1. 熟蛋黄炒豆苗：将豆苗焯水后，锅中加入适量的油，将蛋黄炒至微黄色后加入豆苗翻炒，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 熟蛋黄煎鲈鱼：将鲈鱼片用盐和黑胡椒粉腌制片刻，然后将熟蛋黄均匀地涂抹在鲈鱼片上，锅中加入适量的油，将鲈鱼片两面煎至金黄色即可。
3. 熟蛋黄拌土豆丝：将土豆切成丝后焯水，然后将熟蛋黄拌入土豆丝中，加入蒜末、醋、盐和糖调味拌匀即可。
4. 熟蛋黄炒虾仁：将虾仁用盐和生粉腌制片刻，锅中加入适量的油，将虾仁炒至变色后加入熟蛋黄翻炒均匀，最后加入盐和葱花调味即可。
5. 熟蛋黄煮粥：将米洗净后放入锅中，加入适量的水煮熟，然后加入熟蛋黄搅拌均匀，最后加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。
希望以上的做法对您有所帮助，祝您做菜愉快！
一般都是以咸鸭蛋的形式，也有是蛋糕点心里面用到的咸蛋黄一般都是鸭蛋的多。吃起来也是非常的香，香的流油，让人欲罢不能，今天我们来分享的话题就是脾胃虚弱可以吃鸭蛋吗?蛋清蛋黄分开吃!吃的太咸就会伤脾胃，那么咸鸭蛋肯定是不建议脾胃虚弱的人吃的。
