感冒期间，应该选择一些清淡易消化的食物来保持身体的营养和水分。以下是一些白粥配菜的建议：1. 蒸鸡蛋：将鸡蛋打散，加入一点盐和水，蒸熟后撒上葱花，与白粥搭配食用，能够提供一定的蛋白质和维生素。2. 瘦肉片：将瘦肉切成薄片，加入一些姜片，放在白粥上面蒸熟后食用，可以补充蛋白质和热量。3. 白木耳：将白木耳泡软，煮熟后与白粥一起食用，能够增加纤维素和滋阴润燥的作用。4. 蒜泥菜心：将菜心洗净切段，用开水焯烫后放入碗中，加入蒜泥、盐和少许醋拌匀，与白粥一起食用，能够增加口感和营养。总之，在感冒期间，应该避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，选择一些清淡、易消化、营养丰富的配菜，能够更好地保护身体健康。
主治食欲减退，少气乏力。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养食品。而香菇能增强细胞免疫力，提高人体抗病能力，预防流行性感冒等。有些孩子不喜欢香菇的气味味道，所以不好好吃香菇。将做好的豆腐肉馅酿在香菇中，将香菇整齐的码在盘子中。
