煮甜玉米的步骤如下:
1. 准备材料:新鲜玉米、水、白糖。
2. 将玉米剥掉外层的叶子和丝,洗净。
3. 将玉米放入锅中,加入足够的水,让水覆盖玉米。
4. 加入适量的白糖,一般可以按照1:1的比例。
5. 开中火煮玉米,先煮10分钟左右,然后把火调至小火。
6. 煮到玉米变软,外皮变黄就可以了,大概需要20-25分钟。
7. 关火,让玉米在水中浸泡5-10分钟,这样可以更好的让糖分渗透。
8. 把玉米捞出来,沥干水分,可以直接食用。
注意事项:
1. 煮的过程中要经常搅拌,避免煮糊。
2. 要根据玉米的大小和品种自行调整煮的时间。
3. 煮玉米的水一定要足够,否则会煮不熟。