黄牛肉和普通牛肉的口感和味道略有不同，因此个人口味不同，对于哪个好吃的评判也会有所差异。黄牛肉因为肉质较嫩且富含脂肪，所以入口更为柔软多汁，有些人认为黄牛肉的口感更好。而普通牛肉则相对更有嚼劲，肉质鲜美，适合做炖、煮、烤等烹饪方式。哪个好吃还是要看个人喜好和具体的烹饪方式。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
