煎雪花牛排的时间取决于你想要的熟度。以下是一些常见的煎牛排的时间指南:
- 生牛排(Rare):每面煎1-2分钟
- 半生牛排(Medium Rare):每面煎2-3分钟
- 五分熟(Medium):每面煎3-4分钟
- 七分熟(Medium Well):每面煎4-5分钟
- 全熟(Well Done):每面煎5-6分钟或更长时间
这些时间只是一个指导,具体的煎牛排时间还需要根据你的喜好和牛排的厚度来调整。为了确保熟度符合你的口味,建议使用肉类温度计来检测牛排的内部温度。