一般情况下，将油菜放入开水中焯水约需要1-2分钟即可熟化。焯水后，可根据个人口感决定是否煮熟。如果喜欢稍微脆生的口感，焯水时间可以稍微短一些。如果喜欢软烂的口感，可以稍微延长一些焯水时间。
一般来说，按照大虾的大小不一样，蒸大虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。4.蒸8-15分钟左右，等大虾变红即可。以上步骤完成后，蒸大虾就基本做好了，您可以根据自己的口味和喜好来调配酱料，享受美味的蒸大虾。
