黄豆和绿豆一起熬粥。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，与黄豆一起熬粥可以促进身体排毒、清热降火，对于湿热、火热身体的调理效果较好。黄豆和红豆、黑豆等豆类也可以一起熬粥，不仅可提高营养价值，还有利于身体健康。
冬天发豆芽时一定要有合适的温度，避免温度过低导致豆芽生长缓慢或烂根。按照以上方法和步骤操作，就可以在冬天快速且健康地发出优质的黄豆芽了。
