空心菜和鱼可以一起吃,而且搭配起来非常美味。这两种食物之间并没有相克关系。空心菜是一种绿叶蔬菜,富含维生素C、维生素A、钾等营养成分;鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和各种矿物质。它们的组合既能提供丰富的营养,又能使菜肴口感更加丰富。
空心菜是根茎类的蔬菜,里面的粗纤维含量较多,如果是肠胃功能不好的情况下,吃空心菜会促进肠道蠕动的频率加快,没有来及消化的空心菜就拉出去了。