可以的。银耳是一种富含胶质的食材，炖煮时间长可以使其更加柔软，口感更好。炖煮三个小时可以确保银耳充分煮熟，同时也使得银耳的口感更加浓稠。不过炖煮时间过久可能会导致营养流失，所以适量炖煮，不要过度煮熟。
吃撑了以后的消化时间主要取决于所吃食物的种类以及个人的胃肠功能。但是，如果吃得过多，特别是吃了大量油腻或难以消化的食物，胃的蠕动作用可能会减少，食物在胃中的停留时间就会延长，可能需要4个小时以上甚至更长时间才能消化下去。
