茶树菇莲藕排骨汤的功效主要有以下几个方面：
1. 补血养颜：茶树菇含有丰富的维生素B、C和矿物质，可以促进血液循环，改善肤色。莲藕富含植物蛋白质和维生素，能够滋养肌肤，有美容功效。
2. 增强免疫力：茶树菇和莲藕都含有特殊的多糖类物质，有助于增强人体的免疫力。
3. 促进消化：茶树菇和莲藕中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少便秘和肠道疾病的发生。
4. 补钙强骨：排骨中含有丰富的钙质，可以帮助骨骼生长和修复，预防骨质疏松。
5. 改善睡眠：茶树菇和莲藕中含有一种天然的镁元素，可以帮助身体放松，改善睡眠质量。
茶树菇莲藕排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，有多种功效，适合各个年龄段的人食用。
凉拌莲藕是一道清爽可口的家常菜，但不少人在制作过程中会发现，原本洁白的莲藕在焯水后竟然变黑了。那么，如何防止凉拌莲藕变黑呢？但焯水后的莲藕如果处理不当，依然会因余温而继续氧化发黑。
